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Tarte au citron

Pâte sablée.

Crémeux de citron.

Meringue italienne.

3,50 € la personne.

Disponible en 4/6/8 personnes.

Tarte au citron vert et basilic

Pâte sablée

Crémeux au citron vert et basilic

Meringue italienne

3,50 € la personne

Disponible en 4/6/8 personnes

Fraisier

Biscuit amande sans farine

Crème a la vanille de Madagascar

Fraises

4,50 € la personne

Disponible en 4/6/ personnes

 

Tarte Chocolat Orange

Pâte sablée

Crémeux chocolat noir

Compotée d’orange

Chantilly au chocolat au lait

4,00 € la personne

Disponible en 4/6/8 personnes

Tarte aux fruits de saison

Pâte sablée

Fruits de saison (pommes, mirabelles, rhubarbe…)

3,00 € la personne

Disponible en 4/6/8 personnes

Rubis

Fond croustillant

Biscuit madeleine au citron

Compotée de fruits rouges

Mousse yaourt Grec et citron vert

4,00 € la personne

Disponible en 4/6/8 personnes

Forêt noire

Biscuit au chocolat

Mousse au chocolat noir

Cerise griotte au kirch

Mousse au kirch

4,00 € la personne

Disponible 4/6/8 personnes

Le lacté

Fond croustillant

Biscuit financier noisette et fève de tonka

Crémeux vanille

Bavaroise au chocolat au lait

4,00 € la personne

Disponible 4/6/8 personnes